PuraViña Tio Santiago 2020

PuraViña Tio Santiago 2020
De Tio Santiago 2020 is kersenrood van kleur, en is helder. In de neus frisse aroma's van zeer intens rood fruit, met balsamico aroma's die geaccentueerd worden door de fermentatie van de volledige trossen druiven met steeltjes. Ook een minerale toets is in de neus herkenbaar.
De smaak is geweldig volumineus, met heerlijke smaken van sappig fruit. Door de hoge ligging van de wijngaard op 800 meter en het gebruik van 4 jaar oude vaten voor de rijping, is deze wijn fris van karakter. Niet te complex maar een eerlijke wijn met een mediterraan karakter.
Drink deze wijn licht gekoeld op zo'n 16 gr.
Productspecificaties
- Artikelnummer
- LS420220
- Bodega
- PuraViña
- Gebied
- Region de Murcia
- Druivenrassen
- 100% Monastrell
- Bodem
- Steenrijke bodem
- Alcohol
- 14,5%
- Vinificatie
- Fermentatie in open tanks, met 65% volledige trossen. Daarna rijping sur lie op 4 jaar oude barrels gedurende 4 maanden
- Afsluiting
- Kurk
- Inhoud
- 750 ml
- Drinkbaar tot
- 2025
- Drinktemperatuur
- 16ºC.
- Zuurgraad
- 3.61/5.01
- Restsuiker
- 1.5 gr.