Celler Clos 93 L'Exclamació 2021

! L'Exclamació 2021

Deze rode wijn met een prachtige kersenkleur is opvallend zacht van smaak. Zowel in de neus als in de smaak zijn de typerende eigenschappen voor Syrah duidelijk herkenbaar. Kersen, zachte tonen van rood fruit, peper en ook lichte vanille van het houtgebruik kom je in de wijn tegen.De wijn is zacht, maar heeft wel body en een lange afdronk. Het hoge alcoholpercentage van 15% is mooi geïntegreerd, en niet storend. 

De wijn is gemaakt van 100% Syrah druiven, en heeft 14 maanden houtrijping ondergaan op Frans eiken vaten van 2 tot 3 jaar oud. Er worden ca. 1.800 flessen per jaar van deze wijn gemaakt.