• Bel ons op: +31 (0)630-994630
  • Rodriguez de Vera Rodriguez de Vera Chardonnay 2015

Rodriguez de Vera Rodriguez de Vera Chardonnay 2015

Rodriguez de Vera Chardonnay 2015

Deze witte wijn van 100% Chardonnay, is gefermenteerd op Frans eiken vaten, en heeft daarna 7 maanden gerijpt in grote RVS tanks.

Deze verrassende wijn is licht goudgeel van kleur, en heeft een heel scala van aroma’s: citrus, honing, noten en wat bloemen. De smaak is rond, mooi zacht en ook de aroma’s komen hierin weer terug.

Heerlijk om zo te drinken, maar uitstekend bij een salade of vis.

Algemeen:

Rodriguez de Vera is een kleine familie bodega waar inmiddels de 7e generatie bezig is. De Bodega, landgoed Casalta, is gelegen in Chinchille de Montearagón, provincie Albacete, en valt onder de vt Castilla.

Zowel de bodega als de wijngaarden liggen op 986 meter boven zee-niveau en het gebied wordt het Balkon naar de Middellandse Zee genoemd. Ze bezitten 20 ha eigen wijngaarden, met druivenstokken die tussen de 20 en 60 jaar oud zijn. Men werkt biologisch dynamisch, en hoopt daar binnenkort de certificeringen voor te behalen. De oogst is handmatig en er vindt een 2e selectie in de bodega plaats. Alleen de beste druiven worden gebruikt.

Eigenschappen

Bodega: Rodriguez de Vera
Gebied: vt Castilla
Druivenrassen: 100% Chardonnay
Alcohol: 14%
Vinificatie: Fermentatie op Frans eiken vaten, daarna 7 maanden rijping op RVS tanks
Biologisch: ja
Bio-dynamisch: ja, niet gecertificeerd
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 750 ml

Alle wijnen per fles te bestellen!

Gratis verzenden vanaf € 75,00

100% eigen import!

Smaak garantie

Design by Crivex | Powered by Lightspeed RSS