Maria Casanovas - Especial para Lieske Vos - rosado

Ter gelegenheid van de 60º aniversario zijn er voor Lieske Vos, die het levenslicht aanschouwde op 15 juni 1962, twee bijzondere cava´s geproduceerd. Deze chique wijnen zijn nu met voorintekening te bestellen voor de unieke prijs van € 16,62 bij een minimale bestelling van 6 flessen! Uiteraard kan het in de mix met de eveneens geweldige blanco, klik hiervoor op deze link.

 

Mooie krachtige cava, met fijne en constante bubbels. Gemaakt van de traditionele druivenrassen voor cava en aangevuld met 40% Pinot Noir, wat deze wijn bijzonder maakt.

Lichtgeel van kleur, met in de neus subtiele aroma´s van witte bloemen, tonen van toast die door de rijping zijn ontstaan en frisheid van citrusvruchten. In de mond geven de citrussmaken body aan de cava, maar ook wat rondere smaken van meloen en peer kom je tegen.

Heerlijk als aperitief, maar kan uitstekend als begeleider bij rijstgerechten, carpaccio, milde kazen en vooral heerlijke Spaanse ham worden geserveerd.

De cava´s van Maria Casanovas werden destijds bij het beroemde restaurant El Bullie als huis aperifitief geschonken.

 

Lieske Vos: "Elk nadeel heeft zijn voordeel. Uitdagingen zien bij beperkingen, kijken naar nieuwe mogelijkheden. Nastreven wat je wil en kan, je dromen verwezenlijken. Geïnspireerd door de wijnmaker van Maria Casanovas en oud cursist-vinoloog Teuni van Genderen (Los Sueños de Lo Capitán). Een prachtige Cava, exclusief voor mij gemaakt, met een limited edition.