La Flor de Margot 2018

Deze wijn is gemaakt van 100% Treixadura, met een koude fermentatie van 15 gr., en heeft 6 maanden gerijpt sur lie in de tank.

De wijn is strogeel van kleur, met een groene hint. Intens en complex in de neus met aroma’s van witte bloemen, verse kruiden en honing en wat tropisch fruit.

De smaak is fris, elegant en evenwichtig met een uitstekende textuur.  Prachtige fruitzuren proef je. Lange afdronk met een klein bittertje. Heerlijk bij mosselen, gamba’s en andere zeevruchten.

Alcohol percentage: 12,5 %    

Zuurgraad  6,5     Restsuiker  ˂ 2 gr/l.

Van deze wijn zijn ca. 4.000 flessen gebotteld.