| |
|
De wijnen van Los Sueños de Los Capitán
D.O. Alicante
|
 |
|
Marina Alta // 86 Peñinpunten
Marina Alta, Bocopa – Alicante
€ 6,50
Een witte wijn van de Muscat d'Alexandria druif. Een heerlijke frisse, fruitige wijn, die uitstekend past bij bijvoorbeeld mosselen. Heb je deze wijn eenmaal gedronken, vergeet je hem niet meer. Een unieke wijn met veel karakter. De wijn is ook erg lekker bij de BBQ, spicy gerechten en pasta's. Je moet deze wijn jong drinken; deze wijn kan één tot twee jaar worden bewaard.
- Alcoholpercentage: 11%
 |
|
 |
|
Marina Espumante // 86 Peñinpunten
Marina Espumante, Bocopa – Alicante
€ 8,95
Een sprankelende mousserende witte wijn van de aromatische Muscat d'Alexandria druiven. Het is een exclusieve wijn die absoluut niet te vergelijken is met andere mousserende wijnen.
De wijn geurt naar citrus- en tropische vruchten en smaakt voortreffelijk als aperitiefje voor de maaltijd, bij desserts, maar is altijd geschikt voor een zwoele zomeravond. Deze wijn moet je lekker koud drinken, zo’n 3-5ºC. De fles heeft een feestelijke uitstraling, waardoor deze heerlijke wijn prima geschikt is om cadeau te doen. Je moet deze wijn jong drinken; deze wijn kan één tot twee jaar worden bewaard.
- Alcoholpercentage: 7%
|
|
 |
|
Marina Espumante Brut
Marina Espumante Brut – Bocopa - Alicante
Introductie aanbieding t/m 31-12-2011: €11,50
Mooie droge Espumante van verschillende druivensoorten: Chardonnay, Merseguera en Macabeo. Uitstekend als aperitief of bij een voorgerecht van zeevruchten, maar ook heerlijk bij rijstgerechten, tapas van vis of gevogelte en vruchten. Frisse geur met een lichte toon van appels en bloemen.
Drinktemperatuur 5 °C.
- Alcoholpercentage: 10%
|
|
 |
|
Castillo de Alicante 2009 - Agricultura Ecológica 'eco'
€ 4,95
Castillo de Alicante 2009 is een warme rode wijn met een prachtige kersenkleur, 20% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon en 60% Monastrell. De wijn is fruitig met tonen van frambozen en zwarte bessen en is goed te drinken bij patés, ham, kaas, groenten- en vleesgerechten. Het is een ecologisch verbouwde wijn.
- Alcoholpercentage: 13%
|
|
 |
|
Terreta Rosé 2010 // 88 Peñinpunten
€ 5,95
Terreta Rosé 2009 is een krachtige, elegante rosé, gemaakt van de Monastrelldruif, met een mooie volle kleur. De rosé smaakt naar aardbeien, mango en rode bessen. Het is een frisse wijn, vol in de mond, met een warme intense body. Hij is vooral lekker bij wit vlees, gevogelte en lamsvlees, maar is ook heerlijk bij fruitdesserts.
Ook heeft deze rosé heeft diverse medailles gewonnen en is hij populair bij het Spaanse Koningshuis. De wijn kan één tot twee jaar worden bewaard en wordt dus jong gedronken.
- Alcoholpercentage: 13%
|
|
 |
|
Laudum Reserva 2001 // 83 Peñinpunten
Laudum Reserva, Bocopa – Alicante
€ 8,95
Na een selectie van de beste Cabenet Sauvignon, Merlot and Monastrell druiven, rijpt de Laudum Reserva zestien maanden in grote eiken vaten en nog twee jaar in de fles, om zo te ontwikkelen tot een volle wijn met body. Het is een heerlijke krachtige wijn, met een lange, zachte afdronk. De wijn is nu op dronk, maar kan nog zeker tien jaar worden bewaard. Hij dient perfect als begeleider van vleesgerechten. Drink deze wijn iets gekoeld, op zo’n 13-15ºC. Deze wijn kan tot zes jaar bewaard worden.
-
Alcoholpercentage: 13,5%
|
|
 |
|
Laudum Monastrell Especial 2006 // 90 Peñinpunten
€ 7,95
Een wijn van excellente kwaliteit, 100% Monastrell, kersenrood van kleur. De Laudum Monastrell Espcial 2006 heeft een krachtige aromatische geur van rijp fruit en hout van uitstekende kwaliteit. Blijft lekker lang in de mond, smaakvol met een mooie structuur van hout, fruit en citrus. De wijn heeft vier maanden op nieuwe eiken vaten gerijpt en is nu mooi op dronk. Deze wijn kan nog 1-2 jaar worden bewaard en is goed te drinken tussen de 15-17°C.
-
Alcoholpercentage: 14%
|
|
 |
|
Sol de Alicante Dulce Negra (Dessertwijn) // 87 Peñinpunten
€ 9,95
Deze wijn heeft een mooi intens aroma, complex, met een opwindende symfonie van fruit. In de mond heeft de wijn een goede structuur, olieachtig en zoet, met een lange afdronk. De Sol de Alicante Dulce Negra is mooi donker van kleur en lekker bij desserts, of met een heerlijk stukje turron of chocolade.
- Alcoholpercentage: 15%
|
|
 |
|
Sol de Alicante (Dessertwijn) // 88 Peñinpunten
€ 6,95
Deze dessertwijn is geelgoud van kleur, zeer complex en rijk, maar vooral heel fris en buitengewoon lekker! Deze likeurwijn geurt naar vers geplukte muskaatdruiven en exotisch fruit, vijgen en dadels. De Sol de Alicante is heerlijk zacht en zoet en smaakt lang na. Deze wijn heeft meerdere medailles in de wacht gesleept. Hij kan als aperitief worden gedronken maar ook lekker bij desserts, fruit en gebak. Serveer deze wijn met een temperatuur van 4-7°C.
- Alcoholpercentage: 15%
|
|
 |
|
Alcanta Moscatel (Dessertwijn)
€ 4,95
De Alcanta Moscatel is geelgoud van kleur, zeer complex en rijk, maar vooral heel fris en buitengewoon lekker! Deze wijn geurt naar vers geplukte muskaatdruiven en exotisch fruit, vijgen en dadels. De wijn is heerlijk zacht en zoet en smaakt lang na. Deze wijn kan als aperitief worden gedronken, maar is ook lekker bij desserts, fruit en gebak. Serveer deze wijn met een temperatuur van 4-7°C.
- Alcoholpercentage: 15%
|
|
D.O. Bullas
|
 |
|
Madroñal crianza 2005 // 87 Peñinpunten
€ 8,50
Deze mooie, toegankelijke wijn is van 80% Monastrell en 20% Syrah druiven en heeft negen maanden gerijpt op Amerikaans en Frans eiken. De wijn is dieppaars van kleur en geurt naar een mengeling van fruit met een vleugje balsamico. Het is een wijn met een krachtige smaak, een mooie structuur, een lage zuurgraad en een zachte tanines.
-
Alcoholpercentage: 15%
|
|
 |
|
Madroñal de la Familia reserva 2004 // 88 Peñinpunten
€ 11,50
Een wijn met een volle kersenrode kleur, van 80% Monastrell en 20% Syrah druiven. De wijn heeft twaalf maanden gerijpt op Amerikaans en Frans eiken en geurt naar kersen, pruimen, een vleugje witte peper en kaneel. Het is een zeer expressieve wijn met veel mineralen. De wijn heeft een brede smaak: lang en fris, maar ook romig, met zachte tanines.
-
Alcoholpercentage: 15%
|
|
 |
|
Siscar 2007 // 88 Peñinpunten
€ 6,00
Een wijn met een kleur van rode kersen en een krachtige, fruitige maar ook kruidige geur met noten van pruimen en tabak. Een heerlijk smakende wijn die wat koeler moet worden gedronken, op zo´n 16°C. 100% Monastrell.
- Alcoholpercentage: 14%
|
|
D.O. Cigales
|
 |
|
Hiriart Sobre Lías 2010 // 88 Peñinpunten
Fermentado en barrica
€ 8,95
Mooie, smaakvolle rosé met een aantrekkelijke kersenrode kleur. De geur belooft een rijke structuur en smaak van rijp en ook gedroogd fruit dat begeleid en gedreven wordt door een ondertoon van hout en een complexe diepgang. De lange afdronk, in al haar facetten, bevestigt die gemaakte belofte. Gemaakt van 70% Tempranillo, 15% Garnacha en 15% Verdejo. Drink deze rosé met een temperatuur van 10°C
- Alcoholpercentage: 13,5%
|
|
 |
|
Hiriart Lágrima 2010 // 90 Peñinpunten
€ 6,95
Een framboosrode rosé ,met intense maar zachte smaak van rood fruit met een kruidig vleugje balsamico .Een frisse rosé, maar vol van smaak met een lange afdronk. Druivensoorten: 70%Tempranillo, 15% Garnacha en 15%Verdejo. Een verleidende rosé, dat een spannende dans vertoont door de bijzondere combinatie van druivensoorten. Heeft internationaal als divers medailles gewonnen.
Serveren met een temperatuur van 10°C.
- Alcoholpercentage: 13,5%
|
|
 |
|
Hiriart Crianza 2008 // 90 Peñinpunten
€ 9,95
Een elegante kersenkleurige wijn, met in de neus een prachtige combinatie van donker fruit en hout. De smaak begint zacht in de mond en eindigt in rijpe tannines met een brede smaak en een lange afdronk met veel aroma. Gemaakt van de druivensoort Tinta del País (Tempranillo). Drink deze wijn met een temperatuur van 16-17 °C, bij gevogelte, vlees en kaas.
- Alcoholpercentage: 13,5%
|
|
 |
|
Hiriart Roble 2009 // 88 Peñinpunten
€ 7,95
Soepele, kersenkleurige wijn met een paarse tint. Erg lekker bij de BBQ maar ook een goede begeleider van vlees en tonijn. Smaakvol met een lange afdronk, met in de neus aroma's van rode bosvruchten met wat kaneel, paprika en hout. Gemaakt van de druivensoort Tinta del País (Tempranillo). Serveer deze wijn met een temperatuur van 16-17 °C.
- Alcoholpercentage: 13,5%
|
|
D.O. Rueda
|
 |
|
Quivira Verdejo 2010 // 92 Peñinpunten
€ 7,95
De zomerwijn van dit moment! Deze jonge wijn geurt naar mango, citrus en witte
bloemen. Fris, smaakvol met een ronde volumineuze smaak. 100% Verdejo.
Erg lekker bij o.a. vis, zeevruchten, pasta's maar smaakt ook altijd op een mooie zomeravond. Nu drinken, maar kan nog een zeker een paar jaar worden bewaard, wat heel bijzonder is.
- Alcoholpercentage: 12,4%
|
|
Extremadura
|
 |
|
Habla n°6 2007 // 92 Peñinpunten
€ 29,95
De Habla n°6 is een unieke, karaktervolle wijn van 100% Syrah druif. De wijn is extrovert, sensueel en heeft een exotisch vleugje. In de neus is de wijn passiefruit, mango, koffie, fluwelig en evenwichtig en in de mond proeft u de aangename smaak van frambozen en bosvruchten. De wijn heeft twaalf maanden gerijpt op Frans eiken. Temperatuur om te drinken: 16-18° C
- Alcoholpercentage: 14,5%
Probeer deze wijn en word ook enthousiast!
|
|
 |
|
Habla n°7 2007 // 93 Peñinpunten
€ 29,95
Deze eigenzinnige, in het oog springende rode wijn is gemaakt van 40% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon en 20% Petit Verdot. De wijn heeft een mooie kersenrode kleur en is vol van smaak. De geur heeft hints van bessen, maar ook van tijm, kruidnagel en zoethout. De wijn is 13 maanden gerijpt op Frans eiken. Temperatuur om te drinken: 16-18° C, aanbevolen wordt de wijn eerst te decanteren.
- Alcoholpercentage: 14,5%
|
|
 |
|
Solum 2008 // 90 Peñinpunten
€ 12,50
Krachtige dieprode wijn met veel fruit en finesse in de afdronk tonen van grafiet, Gemaakt van 45% Cabernet Sauvignon, 35 % Syrah en 20% Tempranillo. De wijn heeft 12,5 maand gerijpt op Frans eiken. Drink deze wijn op een temperatuur tussen 16-18° C.
- Alcoholpercentage: 14%
|
|
D.O. Ribera del Duero
|
 |
|
Páramo de Guzmán Rosado 2010 // 90 Peñinpunten
€ 9,95
Prachtige zalmroze rosé, helder van kleur, gemaakt van 100% Tempranillo. In de neus een heerlijke geur van vers fruit, aardbeien, peer,tropische vruchten die een perfecte mix creëren met aroma's van bloemen en de lente. Krachtig van smaak, fris, met een lange afdronk . Deze elegante wijn zou Bacchus graag voor zijn kelder hebben gekozen. Temperatuur om te drinken: 7-9° C
- Alcoholpercentage: 12,5%
Deze rosado zul je niet snel vergeten!
|
|
 |
|
Páramo de Guzmán Barrica 2010 // 92 Peñinpunten
€ 8,95
Mooie kersen rode wijn, 6 maanden op Frans eiken gerijpt. In de neus mooie aroma's rode vruchten zoals kersen en bessen. De rijping brengt de balsamico en kruidigheid met zich mee, waardoor deze wijn een mooie body krijgt. Zeer elegante wijn met een fruitige, lange afdronk, zeer goed in balans. Heeft alle vele medailles gewonnen. 100% Tempranillo. Drinken met een temperatuur van 14-16° C.
- Alcoholpercentage: 14%
|
|
 |
|
Páramo de Guzmán Crianza 2008 // 91 Peñinpunten
€ 14,50
Kersenrode wijn met granaattinten, minimaal 12 maanden op Frans eiken gerijpt.100% Tempranillo. Intense, krachtige geur, alsof we ons in een bos vol bessen, kersen, venkel en kruiden bevinden. Evenwichtig in de mond vanaf het begin tot de finish, rode vruchten, balsamico en geroosterde specerijen in de afdronk. De romigheid van deze wijn streelt het verhemelte, en zal de wijn onvergetelijk maken. Drinken met een temperatuur van 14-16°
- Alcoholpercentage: 14,5%
|
|
 |
|
Páramo de Guzmán Reserva 2006 // 90 Peñinpunten
€ 22,95
Diep kersenrode wijn met granaatrandje, minimaal 16 maanden op Frans eiken gerijpt, daarna 20 maanden op de fles. 100% Tempranillo.
Complexe en intens aromatische geur. In de mond rijpe rode bessen, tabak en nootachtige hints met een vleugje venkel. Heerlijk bij stoofschotels en rood vlees. De wijn heeft een mooie structuur, romig. Lange, elegante afdronk. Drinken met een temperatuur van 14-16°
- Alcoholpercentage: 14,5%
|
|
 |
|
Raíz de Guzmán 2006 // 94 Peñinpunten
€ 29,95
Het neusje van de zalm! Deze wijn is het vlaggeschip van de Bodega, mooi donkerrood van kleur. De wijn heeft minimaal 17 maanden op Frans eiken gerijpt, daarna 18 maanden op de fles. 100% Tempranillo. Krachtig in de neus met aangename aroma's van rijp zwart fruit, specerijen en cacao, met een minerale ondertoon, die doet denken aan het land van de wijngaard waar deze wijn vandaan komt. In de mond is het een zeer elegante, droge, maar makkelijk om te drinken en met een zeer lange, verleidelijke nasmaak. Kan nog zeker nog 7 jaar worden bewaard. Kortom: een fantastische wijn! Drinken met een temperatuur van 14-16°
- Alcoholpercentage: 14,5 %
|
|
D.O.Ca Rioja
|
 |
|
Viña Tondonia Reserva Tinto 2001 // 92 Peñinpunten
€ 18,95
Een dieprode wijn met een rijpe, stevige smaak en balans. Gaat goed samen met alle soorten van vleesgerechten, maar vooral een fantastische wijn om met een stukje flinterdunne oude kaas als begeleider van te genieten.
Druivensoorten: Tempranillo 75%, Carnacha 15%, Graciano en Mazuela 10%. Drink deze wijn op een temperatuur tussen 18-20ºC.
- Alcoholpercentage: 12,5%
|
|
 |
|
Viña Tondonia Gran Reserva Tinto 1993 // 92 Peñinpunten
€ 45,75
Een rijke, dieprode wijn met een lichte, frisse geur waarin vanille en gedroogde bessen zijn terug te vinden. Gaat goed samen met alle soorten van vleesgerechten. Eenmaal deze uitzonderlijk mooie wijn gedronken, zal je deze niet snel vergeten. Druivensoorten: Tempranillo 75%, Carnacha 15%, Graciano en Mazuela 10%. De wijn is negen jaar op het vat gerijpt en daarna minimaal negen jaar in de fles. De wijn kan bovendien nog een aantal jaren op de juiste wijze worden bewaard, maar is nu ook al prima op dronk. Drink deze wijn tussen de 18-20ºC
-
Alcoholpercentage: 12%
|
|
 |
|
Viña Tondonia Reserva Blanco 1991
€ 18,95
Een warm gouden wijn met een ronde fijne smaak, droog van karakter. Zes jaar heeft deze mooie wijn op het vat en daarna nog minimaal drie jaar in de fles gerijpt. Deze wijn is een goede begeleider voor alle soorten vis- en schaaldiergerechten, maar is ook perfect bij spicy gerechten. Druiven: Viura 90% en Malvasia 10%. Drink deze wijn bij voorkeur tussen de 14-16 ºC.
-
Alcoholpercentage: 12,5%
|
|
 |
|
Viña Tondonia Gran Reserva Blanco 1987
€ 45,75
Voor de liefhebber van zeer droge wijnen is dit een bijzondere wijn met een eigenzinnig karakter. De enige witte grand reserva in zijn soort. Heerlijk bij vis, risotto en rijstgerechten, gevogelte en wit vlees, maar gaat ook goed samen met een stukje kaas. Gebotteld van de Viura en Malvasia druiven, van de eigen wijngaarden van Tondonia. De wijn is ruim negen jaar gerijpt op het vat en daarna minimaal zes jaar in de fles. Drink deze wijn bij voorkeur tussen de 14-16 °C.
- Alcoholpercentage: 12%
|
|
 |
|
Gran Bohedal Crianza 2007
€ 7,95
Dit is een excellente Crianza en het resultaat van de met de hand geplukte en geselecteerde druiven, 100% Tempranillo. Het is een mooie rode wijn: fruitig, rond in de mond en met een lange afdronk. Deze wijn heeft twaalf maanden gerijpt op Amerikaans en Frans eiken en vervolgens nog eens twaalf maanden in de fles. De Gran Bohedal Crianza 2007 is heerlijk bij vleesgerechten, lam, gevogelte en kaas. Serveer deze wijn op ongeveer 17°C.
- Alcoholpercentage: 13%
|
|
 |
|
Gran Bohedal Blanco Fermentado en Barrica 2006 // 85 Peñinpunten
€ 7,95
Dit is een heel speciale witte wijn, gemaakt van 100% Viuradruiven, die met de hand geplukt en geselecteerd zijn. De wijn heeft drie maanden op het vat gerijpt. Het is een geel/groene wijn, bloemig met een aroma van tropisch fruit. De wijn is mooi in balans, met een intense smaak van rijp fruit. Deze wijn heeft een lange afdronk en is erg lekker bij zeevruchten, vis, gevogelte en wit vlees. Serveer deze wijn tussen de 10-12°C.
- Alcoholpercentage: 12,5%
|
| |
|
|
